南岳有机茶

2013-02-01 13:39:50 作者:admin 来源: 浏?#26469;?#25968;:0 网友评论 0

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一. 有机茶生产现状与关键技术
1、我国有机茶生产现状与发展趋势

   我国第一个有机茶是1990年6月由瑞士生态市场研究所(IMO)在浙江省临安县武义茶场?#29616;?#30340;,直接出口欧盟。从此启动了我国有机农业和有机茶的生产开发。
上世纪90年代中期起江西、安徽、浙江、湖南、云南等省相继开发有机茶,产品主要出口欧洲、美国、日本,其价格比普通茶高出50%左右,经济效益十?#32622;?#26174;。
目前我国已?#29616;?#30340;有机茶园面积约为1.6万hm2 (含转换面积), 占全国茶园面积(153万hm2 ) 1.1%左右。年产有机茶1.2万吨(含转换),约占茶叶总产量(90万吨)的1.3%。
湖南省在90年代中期开始有机茶的研究与开发。
湖南农业大学?#30001;?#19990;纪80年代后期即开始了无公害茶叶生产技术研究,90年代初开始研究茶园病虫生态控制技术和绿色食品茶叶生产,为有机茶的开发打下了良好的生态和技术基础。
 《山区无公害茶园生产技术研究》 1987-1991年,1992年省科技进步三等奖。
 《茶园病虫生态控制研究》1989—1992年, 1994年省科技进步三等奖。
 《湖南省茶园病虫及天敌资源调查与区域防治研究》1986—1994年, 1996年省科技进步三等奖。
 《绿色食品茶叶生产技术研究》  1994—1996年, 1998年获国?#21494;?#22806;经济贸易部科技进步二等奖。
1998年湖南农业大学植保学院协助国营南岳林场获得国家有机食品发展?#34892;模∣FDC)在湖南的第一个有机茶?#29616;ぃ?999年获得IMO第一个国际?#29616;ぃ?#21516;时在湖南省建成第一个有机茶场。
湖南省目前的有机茶面积约为0.2万hm2 ,约占全省茶园面积(约10万hm2)的2%。全省经?#29616;?#30340;有机茶场32个,?#29616;?#30340;茶叶销售公司5家,有机茶产量年产1500T左右, 大多数是IMO ,ECOSERT, BCS, JONA等国际?#29616;ぁ?#23569;数是国内几家有机食品?#29616;?#26426;构?#29616;ぁ?br /> 2007年湖南省出口有机茶约1100T,创汇500多万美元。约占全省茶叶出口量的6%(1.8万吨),创汇额的15%(4100万美元),约合4800美元/T 。目前基本上是供不应求。

2. 有机茶?#21335;?#20851;标准
2000年浙江省有机茶地方标准发?#38469;?#26045;
2002年7月22日农业部制订并发布了有机茶的行业标准,2002年9月1日实施
有机茶   茶叶(NY 5196-2002)
有机茶生产技术规程( NY/T 5197-2002)
有机茶加工技术规程(NY/T 5198-2002)
有机茶产地环境条件(NY/T 5199-2002)
有机产品?#29616;?#31649;理办法(国家质量监督检验检疫总局,2005年4月1日起实施)
国家?#22987;?#24635;局《关于对出口茶叶种植基地实行检验检疫备案管理的通知》(国?#22987;?#39135;函[2005]812号)

3.有机茶开发关键技术
1)如何保护和改善茶园生态环境,以保证鲜叶原料来自良好的生产基地。
2)禁止使用化肥后,如何提高土壤肥力,保持茶园可?#20013;?#29983;产。
3)禁止使用化学农药后,如何防治好茶园病虫害, 保证茶叶高产优质无污染。
4)如何建立有机茶生产与加工质量管理体系,保证有机茶“?#27833;?#22320;到餐桌”全程质量控制。
 

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湖南省茶叶总公司南岳有机茶出口基地

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采茶现场

 
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关键词:南岳

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